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正港高雄老宋牛肉麵

在來高雄之前先做了很多美食的功課,找了一些必訪的美味;
可惜大部份都因過年沒開,害我一路餓得快發昏............
在"摃龜"幾次後,看到這間"老宋牛肉麵" 
大紅色的招牌上寫著一堆像是:鳳中奇緣、台灣尚青的推薦,
又寫著"春節照常營業",先進去吃飽再說 !


老板娘熱情推薦老宋的招牌"特製筋肉麵",
等不及上麵,先點些小菜開開胃。



這盤豆干真的好吃,滷得非常夠味,又不會死鹹,
滷汁本身味道很特別,讓豆干不用加醬油也很好吃。



"招牌筋肉麵"要上場了~鏘~鏘~


這牛筋煮得很軟嫩,入口又帶彈Q的口感;
湯頭也跟以往吃過的大不相同!
老宋湯頭是用多種中藥下去熬煮,湯裡帶著淡淡的藥酒味亦不油膩,
喝下肚時雖未達驚豔程度,但絕對讓人口齒留香,
隔天自動往老宋報到!那滋味令人久久無法忘懷的。


聽老板娘說原本老宋不是在現址,因生意越來越好,
房東把房子收回去並延用老宋的名號,賣起牛肉麵。
所以要去吃的人可要認清楚,不要吃錯間囉!

 




正港老宋牛肉麵營業時間:中午11:00~晚上10:00
地址 :
高雄市五福四路146號
交通資訊:
1過愛河橋後直行, 朝O2鹽埕埔站前進(要過華王飯店喔)
2搭乘捷運:於O2鹽埕埔站4號出口左轉, 步行約1分鐘。


 


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